中華が美味しいイギリス—-イギリスGPの記録と記憶
オススメのレタス包み。クルッと巻いてかぶりつきます。
イギリスは料理がマズイと言われるが、すべてがそうではない。シルバーストンに限らず、アウトドアのイベントの屋台で売られるフィッシュ&チップスは悪くない、という意見もある。
さらに、中華とインド料理は、世界的にも高水準の呼び声が高い。「ベースのレベルがひくいがらじゃないの?」という声もあるが、それはそれとして、シルバーストン･サーキットの近隣にも、F1関係者が行きつけのチャイニーズが存在する。
その1軒、シルバーストンの隣町のトースターの中華は、サンラータン･スープも、ローストダッグも、そしてレタス包みもオススメだ。
ただし、イギリスのレストランは9時には閉店してしまうので、ご注意を。
［STINGER］山口正己
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