飲茶
◆メルボルンの中華街は、何はともあれ飲茶である。16時の飛行機なので、昼飯食って空港に向かえばちょうどいい。しかし、一人で食うと確実に食い過ぎになるのが辛い。あれも食いたいこれも食いたい。結局5品で我慢したが、相当苦しかった(笑)。本日の優勝は、揚げ豆腐と海老の蒸しもの。なんともいい食感とまったりと深い味わいであった。
中央の揚げ豆腐が茶碗蒸し的な風味と食感で、「とても美味しいです」。
◆F.アロンソやフェラーリご一行と同じフライトでマレーシアへ。もちろん、彼は前方の席。A井K彦さんと私は当然後方席。隣の子供がかわいかったので狭い席でもなんとか我慢できた(どっちが子供だか)。本日のみ、クアラルンプール空港に隣接するパンパシフィックに泊まる。